Já vos tinha dito que muitas vezes faço as panquecas em quantidade, congelo-as e vou utilizando durante a semana para o pequeno almoço ou para o lanche.
Panquecas com farinha de espelta (sem lactose)
Já vos tinha dito que muitas vezes faço as panquecas em quantidade, congelo-as e vou utilizando durante a semana para o pequeno almoço ou para o lanche.
As receitas da casa #51 Empadas de bacalhau e couve
O Natal ainda não chegou mas o seu espírito já entrou em força aqui na cozinha e as receitas temáticas já começam a sair do forno. Ao longo dos próximos dias vou partilhar alguns menus de natal que podem facilmente fazer em casa.
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As receitas da casa #13 Hambúrgueres de Feijão Preto
As receitas da casa#38 Lasanha
E lasanha é um deles. Não é que faça muitas vezes cá em casa mas estes últimos dias chuvosos pedem pratos assim.
Halloween na minha cozinha Parte II - Cheesecake Fingido
As receitas da casa #41 Muffins de cenoura sem glúten
Felizmente nesta casa nunca faltam legumes mas a quantidade de cenouras que tinha no frigorifico dava para um batalhão. Por outro lado andava com saudades de ter algo diferente para comer ao lanche ou até mesmo ao pequeno almoço.
Juntei o útil ao agradável e fiz uma receita de muffins de cenoura que vos trago hoje.
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As receitas da casa #5 Tarte fria de Raffaello
E foi isso mesmo que aconteceu cá em casa.
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7 dias 7 pequenos almoços: Torradas
Se há pequeno almoço que nunca me desilude são torradas. Durante muito tempo era a minha eleição.Depois quando descobri que era intolerante ao trigo, fiquei muito lixada porque não encontrava nenhum pão que me satisfizesse. Mas como tudo é uma questão de hábito, aos poucos, fui aprendendo a gostar de outras versões e hoje já não me faz confusão nenhuma optar por pão de espelta, centeio, arroz, milho, ou outros.
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As receitas da casa #48 Tarte Salgada de Halloween
Hoje trago uma tarte de sobras do meu frigorífico onde a mistura de ingredientes acabou por resultar muito bem.
Para dar um toque de Halloween, decidi apostar na decoração através da própria massa da tarte.
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Pizza de atum com base de feijão vermelho (glutenfree)
Hoje, no Dia Mundial da Pizza, partilho uma receita com vocês de uma versão saudável e sem glúten deste prato que tantos de nós gostamos.
As receitas dos outros #6 Bolonhesa de Tofu - Ana Isabel Monteiro
Receita: Bolonhesa de Tofu
Instagram: laranja.lima.nutricao
Link para a receita: (só clicar)
Autora: Ana Isabel Monteiro
Húngaros
Redondos ou quadradros,
Com ou sem chocolate,
Com formas de Natal ou Páscoa
Ou, apenas húngaros.
Sabem sempre bem!
Sempre gostei muito de húngaros, mas nunca os chamei por este nome. Para mim serão sempre as bolachinhas de manteiga e chocolate.
E agora?! Raclette para jantar e um convidado vegetariano para alimentar!
A receita que publiquei no último post foi feita num curso de culinária mas acabou por servir de inspiração para um jantar cá em casa em que um dos convidados era vegetariano.
Tinha recebido queijo especial para fazer raclette (carne a grelhar numa máquina própria e queijo a derreter em baixo) e a melhor maneira de o gastar seria num jantar de grupo.
As receitas da casa #21 Spring Rolls
As receitas da casa #20 Rolo de carne recheado
Só fiz rolo de carne duas vezes na vida e as duas foram na altura do Natal. E no fundo é uma estupidez porque gosto muito deste prato.
Nunca sigo nenhuma receita, sigo-me apenas pelo básico: comprar carne picada e ver o que tenho por casa para poder rechear.












