As receitas da casa #30 Croquetes de tofu com maionese sem ovo
Já sabem que não sigo nenhum regime alimentar em especial. Gosto do equilíbrio e gosto de confecionar o que temos vontade, sem nunca esquecer a importância que a alimentação tem na nossa saúde.
No entanto, gosto de explorar e fazer novas receitas. E o mundo vegetariano não é de todo a minha praia. Por isso decidi inventar uma receita de croquetes de tofu e acho que não me saí nada mal.
As receitas da casa #16 Panados de Tofu
Há uns tempos partilhei por aqui a minha experiência com tofu: bolonhesa de tofu (clicar aqui). Na altura não sabia muito bem como trabalhar este ingrediente então optei por seguir praticamente à risca uma receita.Na minha segunda experiência decidi arriscar um pouco mais mas fazendo algo simples.
As receitas da casa #13 Hambúrgueres de Feijão Preto
Numa das minhas tentativas de introduzir alguns pratos novos cá em casa decidi procurar receitas de hambúrgueres feitos com leguminosas.Depois de ver algumas fiz uma adaptada aos ingredientes que tinha.
