3 anos de Blog!

Esta semana, mais precisamente na terça feira, o blog fez três anos. E como devem imaginar isso tornou-se logo num excelente motivo para eu fazer um bolo. Era mais do que óbvio que tínhamos de comemorar a data. Afinal, são três anos que para muitos pode parecer pouco, mas por aqui achamos que isto vai num bom caminho.

Roteiro Gastronómico #45 Les Tilleuls - Genebra / Suiça

Quando estivemos em Genebra tivemos a sorte de ficarmos hospedados na residência de uns familiares. Familiares esses que têm uma enorme aptidão para serem anfitriões. A grande vantagem disso é que fez com que vivêssemos aqueles dias como se aquela fosse a nossa casa habitual. Conhecemos as rotinas de algumas pessoas e, no que toca a alimentação, houve o equilíbrio entre a comida tradicional portuguesa e a típica da Suíça.

A palmilhar Genebra parte #2

No primeiro post sobre esta viagem falei-vos sobretudo da zona mais antiga da cidade que se situa a sul.
A Norte está a zona mais recente onde se concentram os maiores hotéis e onde também existe uma componente comercial muito forte.

A palmilhar Genebra parte #1

Já perdi a conta ao número de vezes que fui a Genebra e esta cidade Suiça voltou a servir de destino para uma escapadinha rápida, para muitas caminhadas e uma mala cheia de chocolates e queijos.
Sempre que vou a esta cidade acabo por visitar locais novos e repetir os que gosto. Vou partilhar convosco alguns trajetos que podem fazer pela cidade sem recorrer a transportes.

Roteiro Gastronómico #44 Dominó Tasca Japonesa - Porto

Na semana passada, a convite da Zomato, fui conhecer aquele que desde o dia 25 de Janeiro é  o novo espaço do Dominó - Tasca Japonesa.
Provavelmente, muitos de vocês já ouviram falar deste restaurante que se situava em Matosinhos. Mas desde sexta-feira que o Dominó - Tasca Japonesa está instalado em Leça da Palmeira. E digo-vos já que não está nada mal situado.

Roteiro Gastronómico #43 Boteco Mexicano - Porto

Comida mexicana ou brasileira?
Não sabes o que escolher?
Então o Boteco Mexicano é o sítio ideal para ti!
Aqui a gastronomia brasileira e mexicana misturam-se na mesa com o objetivo de serem partilhadas e fazerem as delícias de quem as prova.

Crie o seu brunch - Clavel's Kitchen

Já não é a primeira vez que vos escrevo sobre a Clavel's Kitchen, a Escola de Culinária e agora também Agência de Comunicação de Culinária.
Mas é por continuar a gostar tanto do conceito e da ideia de aprender técnicas de culinária em ambiente informal e descontraído com profissionais da área que tenho sempre vontade de me inscrever em todos os workshops da escola.

Quem não é para correr, não é para enfardar #1

Pelo título que dei a este post já devem estar a pensar que lá vem mais uma com as resoluções para 2019. E para vos explicar o que se vai passar este ano vamos por partes.