As receitas da casa #20 Rolo de carne recheado

Só fiz rolo de carne duas vezes na vida e as duas foram na altura do Natal. E no fundo é uma estupidez porque gosto muito deste prato. 
Nunca sigo nenhuma receita, sigo-me apenas pelo básico: comprar carne picada e ver o que tenho por casa para poder rechear.

As receitas da casa #6 Rolo de Carne Natalício

O bacalhau é uma das coisas que é muito raro que falte na mesa de natal. Mas há sempre alguém que não é fã e não é por isso que a sua barriga não tem de ficar satisfeita.
Em algumas casas há arroz de polvo ou até mesmo um peru recheado. E porque não um rolo de carne com decoração natalícia?
Essa é a sugestão que hoje vos trago. É fácil e faz um brilharete em qualquer mesa.