Crie o seu brunch - Clavel's Kitchen

Já não é a primeira vez que vos escrevo sobre a Clavel's Kitchen, a Escola de Culinária e agora também Agência de Comunicação de Culinária.
Mas é por continuar a gostar tanto do conceito e da ideia de aprender técnicas de culinária em ambiente informal e descontraído com profissionais da área que tenho sempre vontade de me inscrever em todos os workshops da escola.

Quem não é para correr, não é para enfardar #1

Pelo título que dei a este post já devem estar a pensar que lá vem mais uma com as resoluções para 2019. E para vos explicar o que se vai passar este ano vamos por partes.

As receitas da casa #6 Rolo de Carne Natalício

O bacalhau é uma das coisas que é muito raro que falte na mesa de natal. Mas há sempre alguém que não é fã e não é por isso que a sua barriga não tem de ficar satisfeita.
Em algumas casas há arroz de polvo ou até mesmo um peru recheado. E porque não um rolo de carne com decoração natalícia?
Essa é a sugestão que hoje vos trago. É fácil e faz um brilharete em qualquer mesa.

As receitas da casa #5 Tarte fria de Raffaello

Muitas vezes damos como dado adquirido que todas as pessoas gostam de chocolates. E mais, achamos sempre que todos gostam de os receber na altura do Natal. A verdade é que nem todos gostamos de chocolates. E mesmo que gostemos, quando chega a época natalícia acabamos por ter um stock de dá para o ano todo.
E foi isso mesmo que aconteceu cá em casa.