Já sabem que não sigo nenhum regime alimentar em especial. Gosto do equilíbrio e gosto de confecionar o que temos vontade, sem nunca esquecer a importância que a alimentação tem na nossa saúde.
No entanto, gosto de explorar e fazer novas receitas. E o mundo vegetariano não é de todo a minha praia. Por isso decidi inventar uma receita de croquetes de tofu e acho que não me saí nada mal.
