É no quarteirão cultural WOW (World of Wine) que está inserido o restaurante T&C de que vos falo hoje.
É um espaço muito agradável em que a decoração, evidentemente, está relacionada com mundo vinícola.
Roteiro Gastronómico #93 T&C - WOW Vila Nova de Gaia
terça-feira, 1 de abril de 2025
Pela disposição das mesas percebemos que é um local que permite refeição para grupos grandes e achei interessante algumas mesas estarem inseridas numas pipas, o que até dá alguma privacidade.
Quanto à comida podem encontrar como entrada com alguns petiscos típicos portugueses como alheira, moelas ou peixinhos da horta. Como prato principal também continuamos no registo do que é típico por cá e encontram opções variadas como bacalhau, tripas, francesinha, robalo, entre outras. Têm ainda a opção de menu para crianças.
A nossa escolha foi a francesinha que é regada com molho que tem vinho do Porto. No geral é um prato bem composto, os ingredientes eram todos saborosos. O molho era bom, mas achei não se notava muito o travo a vinho do Porto. Estava à espera de outro sabor. No entanto, voltava perfeitamente a comer porque no geral estava bem confeccionada e saborosa.
Como sobremesa pedimos uma mousse de chocolate que penso que é feita com cacau da fábrica que se encontra no WOW. Era muito boa e valeu a pena a escolha.
No geral saímos bastantes satisfeitos. Claro que o local onde o restaurante está inserido também ajuda porque temos uma vista fantástica para o rio Douro e permite antes ou depois fazer uma bela caminhada pela zona.
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