Roteiro Gastronómico #91 Cibû - Leça da Palmeira


A reserva já estava feita (pelo TheFork para termos acesso ao desconto de 30%) quando soubemos que o Cibû tinha entrado para o Guia Michelin recentemente. É claro que a expectativa e a vontade aumentaram para conhecer este espaço que se situa em Leça da Palmeira e que o seu nome se deve a uma expressão típica transmontana, que penso ser a região de origem do chef, Hugo Portela.