As receitas da casa #26 Coroa de pão de queijo

domingo, 20 de dezembro de 2020
O Natal não é feito só de doces e por isso hoje trago uma receita mais salgada. Uma coroa feita com pão de queijo.
Não é que seja um petisco típico da noite de Natal mas pode perfeitamente servir para uma entrada de jantar pré Natal ou até para um lanche ajantarado nesta altura do ano. 

A receita é muito fácil de fazer. No fundo só têm de saber como fazer o pão de queijo. Para isso têm várias opções. Existem preparados nos supermercados, como é exemplo o preparado da marca Yoki. A este preparado só é necessário juntar água e ovos. 
Podem também comprar polvilho e na maioria das embalagens vem escrito atrás uma receita de pão de queijo. 
A Filipa Gomes também publicou uma receita que funciona bem e que podem assistir aqui.

Para fazer a coroa
Ao levarem as bolinhas ao forno devem colocá-las numa forma redonda e, de preferência, com fundo amovível. Colocam as bolinhas umas ao lado das outras de forma a criar o círculo e vão fazendo círculos mais pequenos.
Levam a assar normalmente e as bolinhas vão acabar por ficarem “coladas” umas às outras. 
No final "devem" decorar com elementos alusivos ao Natal.

Bom apetite!




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