Ou nos esquecíamos do chapéu ou esquecíamos da toalha... enfim, a vontade era tanta que nem se pensava em nada. Era ir e pronto.
Em Maio ainda não se está propriamente em época alta mas se o dia estiver favorável o calor é demasiado à hora do almoço. Então o plano era simples. Irmos cedo, aproveitar bem a praia da parte da manhã e quando a barriga começasse a ter fomes, arrumar tudo e procurar um sítio barato para comer. Numa dessas vezes fomos ao Shake and Shack à Lincoln Road. Trata-se de uma cadeia de restaurantes de hambúrgueres fast food.
O espaço em si não é nada de especial. É amplo e tem mesas de madeira. Tem um balcão de atendimento e uma outra zona onde nos servimos dos molhos.
O menu não é muito extenso. E quando estamos a escolher o que pedir, eles têm algumas frases no próprio menu que falam sobre a filosofia da casa. Doam 5% das vendas da Pie Oh My (tarte) a um hospital pediátrico. Aconselham as pessoas a consumir carne cozinhada para evitar doenças, por exemplo.
A minha escolha recaiu sobre o hambúrguer SmokeShack que eu achei que fosse uma opção simples. Mas acabei por ficar surpreendida porque, apesar de poder parecer um simples cheeseburger com bacon fumado e molho, vinha também com pimenta picada. Eu tinha visto que fazia parte dos ingredientes, mas nunca pensei que o sabor fosse tão forte. Apesar de eu ter gostado porque sou fã de picante, acho que acabou por anular um pouco o sabor do hambúrguer.
E as surpresas continuaram com o outro pedido que fizemos. Nós sabíamos que o hambúrguer tinha cogumelos mas não tínhamos percebido a forma como ele iria ser cozinhado. É uma espécie de cogumelo frito e no meio está recheado com queijo. Ou seja quando se dá uma dentada, aquilo abre-se tudo e só depois se percebe a forma como é feito.
A carne é muito saborosa e o pão é brioche. Quanto à bebida, apesar de não dizer em lado nenhum e não existirem dispensadores de bebida ao alcance dos clientes, existe a possibilidade de refill se solicitarem ao balcão.
A expectativa não era gigante mas até acabámos por ser surpreendidos. E no que toca a hambúrgueres isso já começa a ser tarefa difícil. No entanto, não acho que seja um sítio que nos deixa saudades. É bom e é ideal para quando não sabes o que comer e te apetece um hambúrguer mais fast food.
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